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棟方家の伝統行事

棟方一代伝承?のニシン漬が今年も無事済んだそうです。

別名、適当漬けらしいですが適当な割には、レシピもあってきちんと感が出ております。

 

奥様と仲良く喧嘩しながら作っているらしいので、美味しいでしょう。🤭